Cách nấu món ngon, địa điểm du lịch, game online...

Bún cá rô tự làm ở nhà

Ở Hà Nội có khá nhiều hàng bún cá ngon, nhưng thỉnh thoảng, bạn tự chế biến ở nhà cũng không tốn quá nhiều công đâu. Nguyên liệu - Cá rô phi: 7-8 con - Bún, rau cần, hành, thì là, cà chua. Cách làm - Cá rô phi lọc thịt và thân để riêng. Phần thịt cá thái miếng vừa ăn rồi... 

Mâm cỗ cúng ngày Táo quân

Cúng ông Táo phải đặt trong bếp, khi cúng phải bật bếp lên cho cháy rực, mâm cỗ đề huề, cả nhà quanh năm no ấm. Người Việt quan niệm ba vị Thần Táo định đoạt phước đức cho gia đình, phước đức này do việc làm đúng đạo lý của gia chủ và những người trong nhà. Bàn... 

Tết này, mua thịt thế nào cho tươi, ngon?

Thịt là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và là thành phần quan trọng không thể thiếu trong bữa ăn. Ngoài hàm lượng protein dồi dào, thịt còn chứa rất nhiều chất sắt và kẽm. Mỗi một loại thịt đều mang những hương vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Chính vì vậy, để... 

Thịt đông – Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết

Làm thịt đông khá nhanh mà ăn lại rất ngon nữa; ăn kèm với hành muối và dưa cải chua, chấm kèm nước mắm ớt là tuyệt nhất! Nguyên liệu: 300g thịt chân giò 300g da heo Nước mắm, bột ngọt, tiêu Tiêu hạt Nấm mèo (mộc nhĩ). Bước 1: Ngâm nấm mèo cho mềm. Da heo cạo sạch... 

5 quán nem cuốn ngon tuyệt tại Hà Nội

Trời Hà Nội gió mùa về, cái se lạnh khiến người ta mau đói bụng. Cùng dạo qua những quán nem cuốn hương vị miền Nam để lòng thêm ấm áp. Những món cuốn này đều nhẹ nhàng, hợp khẩu vị với nhiều người, lại có thể vừa ăn vừa ngồi lai rai hàn huyên, đây những ưu điểm... 

Quán Ăn Ngon mở cơ sở mới ở Hà Nội

Quán Ăn Ngon 18 Phan Bội Châu đã khai trương cơ sở tại tầng 1 tòa nhà 25T2 đường Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội. Với khuôn viên rộng và thiết kế thoáng mở, Quán Ăn Ngon cơ sở 2 không chỉ phù hợp với những bữa ăn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp mà còn là địa... 

Các trò chơi dân gian ngày Tết

Những trò chơi dân gian ngày Tết đã được hình thành từ lâu đời ở các làng quê Việt Nam. Nó phản ánh một phần nào đó văn hóa, tập tục cũng như lối sống của người dân đất Việt. Đấu vật: Là một trò chơi thượng võ, cũng là một môn thể thao rất nổi tiếng vào các... 

Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ dàng!

Dưa bắp cải dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên… hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu: - 1 bắp cải thật xanh, tươi - Lọ, hũ thủy tinh dung tích khoảng 5 – 7 lít, miệng rộng, có nắp đậy, rửa sạch, để ráo. Vài nan tre... 

Dưa kiệu ngày Tết ngoại làm

Mỗi lần Tết đến, ngoại tôi đều làm đủ thứ: bánh, mứt, dưa chua để biếu cho láng giềng tặng con cháu. Tôi thích nhất là món dưa kiệu vì màu sắc trắng trong bắt mắt, hương vị giòn, ngọt, vừa ăn và mùi thơm rất đặc trưng, hơn hẳn dưa bán chợ. Theo ngoại, làm món này không... 

Nghệ thuật cắm đào tết theo phong thuỷ

Với mỗi gia đình miền Bắc, màu hồng phai hay thắm của những cành đào không bao giờ thiếu khi Tết đến. Cách cắm, chăm hoa và cả hướng đặt bình làm theo đúng phong thủy sẽ giúp bạn có cát lợi cho cả 365 ngày. Hoa đào không chỉ có tác dụng xua đuổi tà ma mà còn có thể mang... 

Làng bánh chưng Tranh Khúc vào vụ Tết

Mỗi ngày sản xuất hàng nghìn chiếc, các nghệ nhân làng bánh chưng Tranh Khúc (Thanh Trì, Hà Nội) đang hối hả gói bánh để phục vụ Tết Nhâm Thìn. Mấy ngày nay, các hộ gia đình ở Tranh Khúc bắt đầu lấy lá dong về chất đầy sân để chuẩn bị gói bánh chưng phục vụ dịp Tết. Lá... 

Nhà hàng Thiên Lộc – Điểm hẹn cho bữa tiệc cuối năm

  Chào đón những ngày lễ quan trọng trong năm, nhà hàng Thiên Lộc đã chuẩn bị nhiều thực đơn và một không gian sang trọng ấm áp cho những bữa tiệc tất niên của các công ty, gia đình. Tọa lạc tại khu đô thị Mỹ Đình Sông Đà, Hà Nội, ghi dấu ấn riêng với những tòa nhà... 

Bí quyết cho nồi lẩu ngon

Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng, tuy nhiên, để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không hề bị ngán, bạn cũng cần phải có những bí quyết riêng. Hãy tham khảo mẹo vặt sau đây nhé. 1. Lựa chọn nguyên liệu, gia vị và chuẩn bị nồi nước... 

Những chất làm ngọt tự nhiên cho món ăn

Ngoài công dụng chính là tạo vị ngọt, các chất làm ngọt còn giúp món ăn mau chín mềm và tạo ra màu nâu vàng thật hấp dẫn cho các món nướng. Sau đây là một số loại chất làm ngọt chính, có nguồn gốc từ tự nhiên.   1. Mật   Mật là loại si-rô có màu nâu đen và đặc... 

Cách muối dưa cải chua ngon giòn

Món dưa cải chua chắc hẳn ai cũng thích nhưng muối thế nào cho ngon thì bạn đã thực sự biết chưa? Dưới đây là cách muối dưa cải, ăn vừa ngon, giòn lại rất đảm bảo an toàn nhé các bạn.   Vật liệu:   2 thìa cải để làm dưa 2 cốc nước lọc 2 cốc nước vo gạo (lấy... 
snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake